14 de maio de 2021Informação, independência e credibilidade
Maceió

Fiscalização da Vigilância Sanitária apreende mais de mil quilos de carne vencidos

Alimentos no Mercado da Produção, no Jacintinho e no Vilage Campestre estavam impróprios para consumo

Mais de mil quilos de carne bovina, suína, linguíça, mortadela, queijo, presunto e peixe, entre outros produtos fora do prazo de validade e inapropriados para consumo, foram apreendidos pela Vigilância Sanitária de Maceió (Visa), em fiscalização realizada durante o fim de semana no Mercado da Produção, no Jacintinho e no Vilage Campestre.

Além dos itens alimentares, a Visa apreendeu também cerca de 400 quilos de material de limpeza e interditou uma panificação no Village Campestre por inadequação às leis sanitárias.

Para o diretor da Visa em Maceió, José Airton, desde o início da gestão JHC, o órgão tem exercido papel fiscalizador jamais visto em Maceió. Conforme Airton, as fiscalizações têm ocorrido com bastante frequência nos estabelecimentos comerciais da capital.

“A orientação dada pelo prefeito é que sejamos parceiros dos empresários e comerciantes, mas que não abramos mão de proteger o consumidor, e façamos valer as leis sanitárias”. José Airton.

José Airton considera que a subida no preço da carne, nos últimos meses, por exemplo, é um dos fatores que têm feito o produto ter pouca saída e acabado passando do prazo de validade.

“Mas também, infelizmente, ainda há muita má-fé de quem comercializa os produtos alimentares. Por isso, a Visa está atenta a tudo isso. A sociedade tenha certeza de que vamos protegê-lo”. José Airton.