9 de dezembro de 2024Informação, independência e credibilidade
Maceió

Vigilância Sanitária apreende 70 quilos de carne em frigorífico no Benedito Bentes

Fiscalização resultou na interdição do estabelecimento, que apresentava irregularidades sanitárias

Vigilância Sanitária apreende 70 quilos de carne em frigorífico no Benedito Bentes
Ambiente do frigorífico estava em condições insalubres. Foto: Cortesia
Na manhã desta quarta-feira (4), a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou um frigorífico na parte alta da capital. Durante a ação, equipes de fiscalização encontraram no local 70 quilos de carne bovina e linguiça artesanal  estragadas. Além disso, o estabelecimento não possuía alvará sanitário e o ambiente estava em condições insalubres.

O frigorífico, localizado no Benedito Bentes, foi  autuado em decorrência das irregularidades que podem causar riscos à saúde do consumidor. Com isso, passará por processo administrativo e deverá pagar multa no valor entre R$ 180,00 a R$38 mil reais. Os representantes do frigorífico terão 90 dias para regularizar a situação, para assim reabrir e dar continuidade à comercialização nos padrões e normas sanitárias.

As carnes impróprias para o consumo foram apreendidas e o estabelecimento foi interditado. Além disso, Airton Santos, chefe especial da Visa, informou que o frigorífico era reincidente nos descumprimentos das normas sanitárias, e não cumpriu com as recomendações da Vigilância Sanitária em notificação anterior.

“O estabelecimento estava em condições precárias, com risco à saúde de quem trabalha no local e do consumidor. Além da comercialização de carne e linguiças artesanais estragadas, o local não estava com a documentação que autorizava seu funcionamento, no caso alvará sanitário. Nosso compromisso é com a segurança e saúde do consumidor”,  alertou Airton Santos.

Carnes apreendidas somam 70 quilos. Fotos: Cortesia

Denúncia

Para denunciar irregularidades, observadas em estabelecimentos fora das adequações sanitárias e que causam riscos à saúde da população, os maceioenses podem entrar em contato no telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24h, todos os dias, para o recebimento de mensagem de texto, foto e/ou vídeo. Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.