Os fiscais de posturas, em conjunto com técnicos da Vigilância Sanitária de Maceió, verificaram as documentações exigidas pela legislação municipal para o pleno funcionamento, como o alvará de localização e funcionamento.
Na ocasião, de acordo com os proprietários do estabelecimento, o mau funcionamento da coifa lavadora, que travou e não direcionou a fumaça para a chaminé, resultou em transtornos no salão do restaurante.
Por causa dessa situação, o órgão municipal notificou o estabelecimento a apresentar um projeto de reestruturação do equipamento com defeito.
Segundo Thiago Prado, secretário municipal de Segurança Comunitária e Convívio Social, os responsáveis pela churrascaria têm o prazo de cinco dias para encaminhar o documento ao Município, devidamente assinado por um responsável técnico.
“Fizemos essa fiscalização para verificar a segurança do estabelecimento e percebemos que algumas correções precisam ser feitas. O projeto de reestruturação do sistema da coifa deve ser produzido por um engenheiro de segurança para garantir o correto funcionamento do equipamento. Tudo isso trará a devida segurança aos clientes, aos funcionários e à comunidade que reside no entorno do estabelecimento comercial”. Thiago Prado.
Na notificação também foi solicitado que os proprietários atualizem o Atestado de Vistoria do Corpo de Bombeiros (AVCB).