26 de setembro de 2021Informação, independência e credibilidade
Maceió

Quase uma tonelada e meia de alimentos fora da validade são recolhidos em Maceió

Operações da Vigilância Sanitária nas partes alta e baixa de Maceió retiraram de circulação produtos com prazo de validade vencido

A Vigilância Sanitária de Maceió apreendeu 1.400kg de alimentos perecíveis fora dos padrões autorizados para consumo. As operações ocorreram entre a última quinta-feira (26) e no fim de semana em bairros das partes alta e baixa da capital.

Durante as operações realizadas em frigoríficos e mercadinhos, foram encontradas carnes bovina, suína, salsicha, calabresa, salame, linguiça e queijo, entre outros produtos inadequados ao consumo. Os estabelecimentos flagrados com produtos inadequados ao consumo são notificados e multados, em valores que variam de R$ 180 a R$ 19 mil.

Entre os produtos estragados que foram tirados de circulação, de acordo com as equipes de fiscalização, alguns estavam vencidos desde 2019.

“Comercializar alimentos fora da validade ou em más condições de conservação expõe a saúde dos consumidores a riscos. Os responsáveis pelos estabelecimentos precisam garantir a segurança dos alimentos que vendem”. Airton Santos, coordenador geral da Vigilância Sanitária.

A Vigilância Sanitária realiza operações regulares e a população também pode contribuir com o trabalho de fiscalização dos estabelecimentos comerciais. Para isso, o órgão dispõe do Disque Denúncia, que funciona por meio do número 3312-5495. Pelo telefone, maceioenses podem solicitar a inspeção dos estabelecimentos que apresentem irregularidades sanitárias no município.