Os serviços que serão realizados são de varrição, lavação, desinfecção, desobstrução de galerias, manutenções na estrutura, retirada de entulhos, entre outros serviços. Além dos mutirões de limpeza, a higienização do Mercado da Produção, e outros mercados e feiras, é realizada regularmente.
A Secretaria Municipal do Trabalho, Abastecimento e Economia Solidária (Semtabes), responsável pela administração dos mercados e feiras da capital, coordena a execução dos serviços e tem apoio da Secretaria Municipal de Infraestrutura (Seminfra) e das Superintendências Municipais do Desenvolvimento Sustentável (Sudes) e Energia e Iluminação Pública (SIMA).